Kälte Klima Großküchentechnik Veit Liermann GmbH

Kundendienst und Wartung

Der technische Service ist unser Schwerpunkt: Seit 2002 haben wir uns auf Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Wir reparieren und warten Großküchengeräte, Kühlzellen, Kühlmöbel, Kälte- und Klimaanlagen bei Kunden in München und Umgebung, von unserem Sitz in Aschheim aus.

Reparatur

Bei einer Störung kommen unsere Servicetechniker zu Ihnen in den Betrieb. Den Einsatz halten wir in einem Arbeitsbericht fest, den Sie gegenzeichnen.

Wartung und Wartungsverträge

Wartungen vereinbaren wir einzeln oder als Wartungsvertrag mit festen Abständen, zum Beispiel ein- oder zweimal im Jahr, je nach Gerät und Wartungsplan. Im Wartungsvertrag legen wir die Leistungen fest; die Techniker prüfen die Geräte dann anhand von Prüflisten. Dazu gehören zum Beispiel:

  • Regulier-, Nachstell- und Justierarbeiten
  • Überprüfung der mechanischen und elektrischen Funktions- und Verschleißteile
  • Entkalkung und Funktionsprüfung sämtlicher Betriebsarten, etwa bei Kombidämpfern
  • bei Kälteanlagen die gesetzlich vorgeschriebene Dichtheitsprüfung mit Eintrag ins Anlagenlogbuch

Auch die Dokumentation regelt der Wartungsvertrag, zum Beispiel einen Servicebericht über jeden Wartungsbesuch und ein Wartungsprotokoll für jedes Gerät.

Wiederkehrende Prüfungen

  • Dichtheitsprüfungen an Kälteanlagen
  • Prüfung ortsfester und ortsveränderlicher elektrischer Geräte nach DGUV Vorschrift 3 (früher BGV A3)
  • Wiederkehrende Prüfung ortsfester Flüssiggas-Flaschenanlagen nach DGUV Vorschrift 79
  • Gebrauchsfähigkeitsermittlung mittels Leckmengenmessung

RATIONAL-Kundendienst

Als autorisierter Kundendienst von RATIONAL warten und reparieren wir RATIONAL-Kombidämpfer.

Kontakt

Kälte Klima Großküchentechnik Veit Liermann GmbH, Mühlenstraße 7, 85609 Aschheim
Telefon: +49 (0) 89 96200444
E-Mail: [email protected]

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